最爱的韩式烤肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
小编今天要教大家做一道非常适合在看电视无聊的时候吃的食物,那就是韩式烤肉啦。这个韩式烤肉,相信已经很受各位小仙女们的喜爱了,当然这个做法也是非常的简单,但是做的好不好就要看各位小仙女的功力啦,下面我们一起来做吧。
主料
五花肉 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
将五花肉切成薄厚适中的肉片,放入碗中倒入没过肉片的雪碧浸泡10分钟
将雪碧完全倒出,接着放入含有梨汁成份的烤肉酱,用筷子将其拌匀
倒入三大勺的泡菜汁和少许食用油(食用油可防止肉片粘锅),将肉和料汁抓匀
封上一层保鲜膜,腌制两小时后取出
将平底锅坐在火上,将肉片平摊在锅中后开小火
待肉片一面变色后,将其翻面
此时可在肉片刷上少许烤肉酱(可增加色泽和浓郁的口感),要不时勤翻面
至两面焦黄色即可关火
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