准备时间:
15分钟 烹饪时间:
25分钟主料
猪肉 :
适量 生菜 :
适量 辅料
盐 :
适量糖 :
适量 酱油 :
适量料酒 :
适量 具体步骤
1. 我选择健子肉。切片,然后用刀背横着拍一边,再竖这拍一片。放在一个碗里。之后要冲洗干净,沥净水。
2. 肉中加酱油,盐,酱油,糖,料酒,姜然后用力抓均匀,腌4个小时。喜欢超级入味可以腌上半天的时间。
3. 如图。取出腌好的肉,喜欢吃辣的加入韩国辣椒面,或者加入买来的韩国烤肉调料。
4. 将牛肉片一放入烧热的烤盘内,家里没有烧烤盘,也可以用平底锅哦!
5. 超市就能买到韩国烤肉沾酱啦!生菜洗干净,沾料准备好,把辣白菜包生菜里也是不错的选择哦