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好吃的爽口萝卜皮怎么做好吃又简单

好吃的爽口萝卜皮怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟

爽口萝卜皮,这道菜非常适合大家在四季使用,应为它的蛋白质含量非常高,并且属于是低脂食品,非常适合喜欢健美健身爱好者的大众食客来吃。这道菜不仅仅是名字好听,而且色泽卖相也是非常的有特色、亮点的,非常的吊人胃口。算是一道老少皆宜的大众美食

主料

萝卜皮 :400

辅料

味精 :少许
红油 :少许
盐 :适量

具体步骤

好吃的爽口萝卜皮怎么做好吃又简单 第2张

1.白萝卜的皮要整条的刮下来,这样好腌制,这是我刮皮的工具

好吃的爽口萝卜皮怎么做好吃又简单 第3张

2.萝卜皮刮出来是这样放上,让水分挥发

好吃的爽口萝卜皮怎么做好吃又简单 第4张

3.一晚以后的样子

好吃的爽口萝卜皮怎么做好吃又简单 第5张

4.放入泡菜坛里泡一晚

好吃的爽口萝卜皮怎么做好吃又简单 第6张

5.时间到了直接捞出来

好吃的爽口萝卜皮怎么做好吃又简单 第7张

6.拌上少许味精,淋上红油,撒点葱花,一道香辣爽脆的快手罗卜皮就做好了。

烹饪技巧

1、四川人直接可以把萝卜皮放入泡菜坛里,也可以把萝卜皮直接放上盐和其他调味料腌制2、萝卜皮要刮得均匀,不然不进味3、味型可以根据自己的喜好调整,夹馍,配都很顺口