菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的菠萝水果卷怎么做好吃又简单

美味的菠萝水果卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

菠萝水果卷这是一道有特点的美食,做法也比较奇特,菠萝是我最喜欢的水果之一,这个季节刚好盛产菠萝,就买了回家准备给自己做点好吃的。烤制而成的菠萝卷依旧是沿袭了菠萝本身的味道,酸酸甜甜的,很可口,口感丰富,吃到停不下来,实在是太美味了。

主料

菠萝 :1个

辅料

细砂糖 :125

具体步骤

美味的菠萝水果卷怎么做好吃又简单 第2张

1.菠萝去皮洗净。

美味的菠萝水果卷怎么做好吃又简单 第3张

2.将菠萝切成块状。

美味的菠萝水果卷怎么做好吃又简单 第4张

3.用淡盐水泡10分钟。

美味的菠萝水果卷怎么做好吃又简单 第5张

4.将菠萝捞起沥干水份,放入料理机打成果泥。

美味的菠萝水果卷怎么做好吃又简单 第6张

5.打好的果泥倒入面包桶内。

美味的菠萝水果卷怎么做好吃又简单 第7张

6.加入细砂糖。

美味的菠萝水果卷怎么做好吃又简单 第8张

7.启动面包机的果酱功能,时间设为1小时。

美味的菠萝水果卷怎么做好吃又简单 第9张

8.将炒好的果泥倒入不粘烤盘内,不用垫油纸,直接倒入烤盘。

美味的菠萝水果卷怎么做好吃又简单 第10张

9.用刮板把果泥刮平。

美味的菠萝水果卷怎么做好吃又简单 第11张

10.烤箱预热100度,再将果泥放入烤箱低温烘烤。

美味的菠萝水果卷怎么做好吃又简单 第12张

11.烘烤至果泥干身,放凉后直接能揭开。

美味的菠萝水果卷怎么做好吃又简单 第13张

12.然后用剪刀或者刀子切成条状。

美味的菠萝水果卷怎么做好吃又简单 第14张

13.最后卷起即可食用。

烹饪技巧

1、烘烤果卷的时间具体是多少,要根据果泥的干湿度来决定,不能一规而论,所以在烘烤时间上我没明确写上,我是100度烘烤了3小时。