自制美味西米露怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:3分钟

主料

西米 ：适量
糖 ：适量
牛奶或椰汁 ：适量
香蕉 ：适量

辅料

具体步骤

1. 水煮开，倒入西米，转小火。煮时要搅拌以免胡锅。

2. 西米只剩下中间一个大一点的白点时，关火用凉水冲洗一遍。使西米更好吃。不过跳过这部也没多大关系。再放入锅中继续煮。

3. 把香蕉事先切块放入冰箱冷藏。

4. 当西米煮到只剩一个小白点时关火。

5. 盖上盖子。焖20分中左右。

6. 焖好后，西米大都程透明。用水冲洗至不黏稠。

7. 洗好后的小西米是不是粒粒晶莹剔透呢？

8. 把西米放进牛奶里，加入适量白砂糖和香蕉。

9. 还可以配上个蛋糕。完美下午茶或早饭