美味的高档冰淇淋怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

高档冰淇淋这道美食经常出没于人们的餐桌之上，不仅味道甜美而且清凉解暑。所需要的食材主要为牛奶、鸡蛋。牛奶富含丰富的营养物质，经常被人们用作补食。鸡蛋口感爽滑，富含丰富的营养物质，搭配上美味的牛奶经过不断的处理，随着时间的流逝，美味就此应运而生。

主料

牛奶 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

砂糖 ：适量

具体步骤

1．锅里先打4个鸡蛋黄（只要黄不要白）放100克白糖，朝一个方向搅散。搅5分钟。

2．500克纯奶烧开，倒进已经搅好的蛋糊里。开点小火，（保持在70度，不能开）不断搅拌。

3．放进冰箱冰冻，中间不断拿出来搅拌。

4．完成!