好吃绿豆糕的做法怎么做好吃又简单
炎热的夏天来临了，大家都喜欢喝一些防暑的绿豆汤。我在这里告诉大家一款好吃绿豆糕的做法。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味！绿豆有着祛暑止渴的作用呢！将蒸好的绿豆加入植物油白糖翻炒放到模具中成型。微微黄色的绿豆糕让人看着就有食欲，吃起来香甜软糯！
主料
脱皮绿豆 ：适量辅料
植物油（或黄油） ：适量糖 ：适量
抹茶粉 ：适量
具体步骤
材料有脱皮的绿豆一袋
抹茶粉适量
月饼模具一个准备好
先将脱皮的绿豆放入水中泡一夜
然后将泡的绿豆捞出放入蒸锅中
将蒸锅盖上盖插电蒸半个小时左右
将蒸好的绿豆倒入平底锅中用锅铲按压
按压的差不多时开小火加入适量植物油 （或黄油）不停的翻炒
然后加入适量糖不停的按压翻炒让油和糖还有绿豆融合在一起
将炒好的绿豆馅弄成同样大小的团
放入月饼模里可以用手将绿豆馅将模具边上压实
然后放在平盘中按压月饼模具让绿豆糕成型
压成型的绿豆糕成品
喜欢抹茶口味的可以在绿豆馅里加入适量抹茶
