澳门美食-葡国鸡(奶香版)怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.17W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料鸡 :半只 土豆 :2个 洋葱 :1个 辅料咖喱粉 :一大勺椰奶 :250ml盐 :适量 香菜 :少许 具体步骤1. 鸡斩成小块、洋葱切片、土豆切块。2. 鸡肉入沸水汆煮1分钟,捞出洗去血水。3. 起油锅,炒香咖哩粉后加入鸡块煸炒片刻鸡肉变色后加入洋葱、土豆一起煸炒,所有主料煸至微黄后加入椰奶闷煮30分钟至土豆块酥软。加盐调味,及少许香菜炒勺装盘。烹饪技巧我这里先炒咖哩粉是为了更入味更上色,呵呵。 TAG标签:美食 澳门 葡国鸡 好吃 葡国 奶香版 #