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绿豆葡萄干粽子怎么做好吃又简单

绿豆葡萄干粽子怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟

主料

糯米 :250
绿豆 :150
葡萄干 :100
粽叶 :1包

辅料

全棉绣花绳 :一根
红糖2匙
黄豆粉 :2匙

具体步骤

1. 糯米和绿豆浸泡2小时左右,沥干水分加清洗干净的葡萄干拌匀,粽叶清水洗干净泡软。

2. 转漏斗状加入主料包成三角或长脚状粽子。

3. 放入高压锅煮开转小火30分钟,再焖30分钟即可。

4. 熬糖浆:红糖加适量清水煮到冒大泡稍粘稠就OK了

5. 浇上红糖浆,洒上黄豆粉就可以吃喽