美味的糯米南瓜粥怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

南瓜 ：适量
糯米粉 ：适量

辅料

熟白芝麻 ：适量
冰糖 ：适量

具体步骤

1.南瓜去皮切片入蒸锅大火蒸15~~20分钟，用筷子或叉子试一下看南瓜是否已经蒸透，然后放入容器，趁热用勺子压成南瓜泥。

2.南瓜泥放入汤锅，加入清水煮开，清水与南瓜泥的比例为2比1。

3.待水烧开的时候，用一小碗将糯米粉用水调成糊状。

4.南瓜泥煮开后，用汤勺舀一勺糯米糊加入汤锅中，并不断搅拌以防糯米糊结块，达到自己想要的粘稠度后，就不用再加糯米糊了。

5.煮3分钟后加入冰糖或白糖即可出锅。

6.最后用熟白芝麻点缀装饰。

烹饪技巧

做好的南瓜泥不要都用掉，可以留一点做南瓜饼。