准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鸡腿 :
500 辅料
蚝油 :
适量生姜粉 :
适量柠檬汁 :
适量植物油 :
适量鸡粉 :
适量香芹末 :
适量 蜂蜜 :
适量 具体步骤
1.鸡腿洗净,用刀在肉上面划两刀以便入味
2.在背面也划伤3刀
3.用柠檬汁,植物油,生姜粉,蚝油,香芹末,鸡粉调成酱汁
4.鸡腿放入酱汁中腌制2小时以上。过夜更入味
5.烤盘上放锡纸。放上腌制好的鸡腿,再刷一遍酱汁。烤箱预热后,上下火。220度。25分钟。十分钟后,再刷一次酱汁
6.再十分钟后,刷上蜂蜜水,最后再烤2-3分钟即可
烹饪技巧
无