易做的玫瑰酸奶怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
酸奶发酵粉 :适量
主料
纯牛奶 :960辅料
玫瑰酱 :50酸奶发酵粉 :适量
具体步骤
1.装酸奶的容器和搅拌用的勺子都用开水煮一下,消毒
2.总共是4袋纯牛奶,用这么一小袋酸奶发酵粉即可
3.先用一袋牛奶把发酵粉充分融化
4.然后再加入所有其它3袋,充分搅拌均匀
5.放入30度保温的环境,保温发酵8个小时,现在这个季节,我们这里放厨房就可以自然发酵了,只是时间需要增加一些
6.发酵好的酸奶,放一个勺子在上面纹丝不动哦
7.舀一勺看看,粘稠吧,自己做的就是好哦,可以放冰箱冷藏后再吃
8.吃的时候盛出一碗,加一勺玫瑰酱,我今年春天自己做的玫瑰酱,味道好极了
9.为了拍照,我就不搅拌了,吃的时候搅拌均匀即可,我喜欢在两餐中间吃,再搭配点水果,爽啊
我们这里的厨房温度也达到30度了,室温就可以自然发酵酸奶。