豆饼面条做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

豆饼面条的做法：夏天到了正是毛豆上市的季节，老妈妈买毛豆回家给老爸爸煮盐水毛豆下酒吃，我也爱吃煮的毛豆，毛豆吃了不上火，应季的食物吃了对身体总是好的，毛豆还可以做成豆饼，加入鸡蛋嫩嫩的，加入煮好的面条里面也是美味可口。

主料

毛豆 ：500
面粉 ：300
面条 ：200

辅料

鸡蛋 ：1个

具体步骤

1.制作材料备好

2.把毛豆搞碎

3.放入一个鸡蛋

4.两汤匙面粉（不是图片上的汤匙，是大汤匙哦！）

5.放入盐，麻辣鲜，拌均匀。

6.小火放油，把捏好的豆饼放入锅中

7.慢慢煎成金黄色，装入盘中备用。

8.锅中加水烧开，放盐，加入自己喜欢的味道

9.把买的湿面条放入锅中烧滚

10.豆饼切长条形状放入锅中烧滚既可。

11.一份简单美味的豆饼面条就做好了。

烹饪技巧

1、不喜欢吃毛豆的朋友们可以在制作毛豆饼的时候多放点面，少放点毛豆，这样的话毛豆的味道就不会太重哦。