完美的彩丝萝卜酿怎么做好吃又简单
彩丝萝卜酿其实就是一道很家常的很好吃的食物，但是大家看名字的话其实还是可以发现一点不同，就是颜色方面更加的用心了，而且不光是颜色上面，当然口感上面其实还是会更加的多层次一点，所以大家还是值得尝试的，而且食材营养健康的哟。
主料
海带丝 ：50白萝卜 ：300
猪瘦肉 ：200
莴笋 ：50
胡萝卜 ：50
辅料
食用油 ：适量葱子 ：适量
姜 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：适量
十三香 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
1.准备食材：白萝卜，猪肉，葱，姜，胡萝卜丝，莴笋丝，海带丝
2.白萝卜切薄片
3.酒上盐腌制半个小时
4.切好葱花、姜末
5.猪肉切丝
6.将猪肉丝与胡萝卜丝、莴笋丝、海带丝混合，加入生抽、蚝油、十三香、盐、食用油、鸡精、葱花、姜末拌匀码味
7.将腌好的白萝卜片洗一洗，然后将码好味的彩丝放在白萝卜片上
8.卷起来
9.放在盘子里
10.隔水蒸二十分钟即可
1、白萝卜片必须用盐腌制过才软，方便卷起来，卷时把上面的盐洗掉，不然会很咸的。
