芒果披萨的做法 披萨之——芒果披萨 芒果披萨怎么做

“我去超市第一次看到如此大的苹果芒，太招人稀罕了，买回家。可是吃不了，儿子提醒我做披萨吧。没有想到超级好吃。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

芒果披萨的做法步骤

• 1、把面皮的材料都放入面包机中，选择发面团，发酵成原来的2倍大。（这些材料是可以做3个6寸大小的披萨饼）

• 2、把醒发好的面团分成3等分（也可以分成4等分）揉均，盖上保鲜膜二次发酵25分钟。

• 3、把醒发好的面团分成3等分揉均，盖上保鲜膜二次发酵25分钟。

• 4、在冷藏好的披萨饼上刷上番茄沙司，放入预热的烤箱中烤10分钟。

• 5、芒果洗干净去皮，芒果切片。

• 6、洋葱切碎，胡萝卜切丁，青椒切丁，马苏里拉芝士切丝，备用。

• 7、将烤热的披萨皮中放一层马苏里拉奶酪，然后放上洋葱碎、胡罗卜丁和青椒丁，再把芒果片摆放好，放入烤箱中烤15分钟。

• 8、把披萨取出，均匀的撒上马苏里拉芝士，再烤5分钟，就OK了。