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鲜美的蒜香烤口蘑片怎么做好吃又简单

鲜美的蒜香烤口蘑片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

口蘑是外国友人最极力推崇的一种营养食材,那么就让我们走进有关以口蘑当食材的蒜香烤口蘑片的介绍当中吧。这款口蘑片呀,及其的鲜美,而且蒜,我们都知道很香,而且还可以帮助我们的身体杀菌,所以呢,平时嚼嚼蒜也是挺不错的选择呢,带着蒜味的口蘑片,味道更佳。

主料

口蘑 :450
蒜瓣 :150

辅料

百里香碎 :2
迷迭香碎 :2
橄榄油 :适量
海盐适量

具体步骤

称量准备所需食材;

. 将口蘑的菌柄去掉,备用;

将口蘑与蒜瓣混合,加入百里香碎、迷迭香碎和适量橄榄油(我加入了约15克),翻拌均匀,入味30分钟;

将电烤盘调至最高火力,预热5分钟后,刷适量橄榄油;

将入好味的口蘑和蒜瓣平铺在烤盘上,注意口蘑要先煎烤底部(菌柄面),同时调整烤盘控温旋钮,将温度降低;

慢慢将口蘑底部煎烤至金黄色,翻面;

继续煎烤口蘑和蒜瓣,直至口蘑顶部也变成金黄色,蒜瓣成熟后,撒适量海盐;

装盘即可食用,趁热吃哦;