关于自制日式青梅酒的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:3小时30分钟主料青梅：1kg酒：1000ml辅料冰糖：1斤4两具体步骤1.青梅洗干净，晾干2.水烧开，梅子扔进去快速捞出冲凉水再次晾干。3.土冰糖碾碎。比例是1斤青梅一斤酒七两...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟自制日式青梅酒是一种酒类，其中的青梅中还有丰富的营养素，可以排毒养颜还可以降低人体的高血压和脂肪，还有解毒的功能，所以在夏天饮用这自制日式青梅酒是...

提前将洗好的青梅用食盐腌制5分钟时间，清水洗干净，晾干备用，准备干净干燥罐子，放入晾干的青梅，加入少量冰糖，倒入白酒，密封罐子后，放置半年就可饮用。挑选青梅时，应注意色泽青绿，果肉饱满，罐子要干燥不能有水分，加入白酒应没过青...

“路过市场，看到大车的青梅在卖，以为可以当水果直接吃，买了些回去，特意挑了些黄的，想着会甜一点。回去一吃，哇，酸啊，这东西能吃吗？别人怎么吃的啊，赶紧上网查了下。原来如此。。。。因为买的黄的比较熟，只能做成黄梅酱了，味道很好...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料青梅：870九江双蒸酒：870冰糖：500辅料具体步骤1.青梅洗净，去蒂，在清水中浸泡1-2小时。2.滤干水分，待青梅表面水分完全干透后再泡。玻璃瓶子洗净，用温水冲...

“准备材料：新鲜青梅2000克，冰糖1100克，35度以上的酒2000克所需工具：3L可装6斤的玻璃容器”食材明细主料新鲜青梅（2000克）辅料冰糖（1100克）35度以上的酒（2000克）其他（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）青梅酒的做法步骤1、梅：选青色，果...

在浙江地区经常可以看到有青梅酒出售，很多当地人都喜欢做青梅酒，口感非常的好。那么很多人就会产生质疑，青梅酒是白酒吗？青梅酒制作成功要注意什么？今天就一起来了解一下青梅酒。一、青梅酒是白酒吗其实从严格意义上面来说...

“青梅上市的季节，不如泡上几罐青梅果酒，期待青梅果酒入口的酸甜，和家人或者朋友小酌一杯，幸福就是这么简单～”食材明细主料青梅（1000克）辅料黄冰糖（500克）调料42度粮食酒（1000ml）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）青梅果酒的...

梅子酒，对于北方的朋友来说可能比较陌生，它是以梅子在蒸馏酒里浸泡入味的一种浸泡酒。酿好的梅子酒兼具水果和蒸馏酒的香气，格外使人沉醉。有研究表明，适量饮用有美容养颜、调节肠胃、抗菌抗过敏的功效。那梅子酒做么做呢...

食材明细主料青桔（适量）辅料果珍（适量(橙汁味)）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制青桔茶的做法步骤1、把青桔一个个洗干净，沥干。2、切开一半。3、挤出青桔汁。4、过滤青桔汁。5、装入冰袋中，并冰冻，想吃的时候就掰两...

“自从买了木鱼花，就迷上了各种日式菜谱，日式年糕的菜谱甜咸皆有，小伙伴们一定要试试看哟~”食材明细主料糯米粉（200克）温水（150克）辅料食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制日式年糕的做法步骤1、先将玻璃饭盒涂...

“春末夏初，鲜果弥漫，静待花落，启封品酒”食材明细主料古法黄冰糖（500克（酒&露））蜂蜜（适量（梅子露））真露绍酒（1000克（青梅酒））白醋（适量（梅子露））辅料青梅（1000克）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）青梅酒和梅子露的做法步骤1、青梅洗净，用牙...

“你喜欢杨梅吗？杨梅是一种娇贵的水果，相信很多人都会喜爱杨梅的口感，但杨梅也很脆弱，容易变质、不能长期保存。就算在冰箱冷藏，也只是稍微延缓他变质的时间，今天分享一个可以长期存放杨梅的方法，那就是杨梅泡酒，自制的杨梅酒...

“一直很喜欢日式料理店里的奶白色高汤。其实，我们在家也可以自制这款汤哦~~大家一起做起来吧！”食材明细主料猪棒骨（3斤）火腿（30g左右）鸡爪（5~6个）老姜（1大块）大葱（2段）海带（5cm见方的5~6块）木鱼花（适量）辅料高度白酒（少许）料酒（一瓶盖）...

食材明细主料青梅（5斤）辅料冰糖（2斤半）低度米酒（7斤）其他（口味）干锅（工艺）数天（耗时）高级（难度）青梅酒的做法步骤1、青梅、罐子洗干净，全程无油哈。2、晾干。3、一层冰糖一层青梅。4、倒酒。5、盖上盖子，三个月就可以喝啦。...

食材明细主料大米（300g）海苔（1张）辅料酸梅（4颗）寿司醋（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）日式酸梅饭团的做法步骤1、大米洗净放入电饭煲中煮熟2、取出一些米饭，倒入寿司醋拌匀3、在三角模具中间加入一颗梅子4、放入第二步...

“天然无污染的自家杨梅。老公说想泡些酒喝，杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。早在元朝末期，古人就知道配制杨梅酒，据《本草纲目》记载杨梅具有“生津...

青梅酒的特点有什么？青梅酒即青梅酿成的酒，青梅属于亚热带水果，主要在我国的广东，福建等地种植。青梅果实营养丰富，含有多种维生素和矿质元素，以此酿成的酒更是清香纯正。一、青梅酒的特点有什么1.青梅的栽培无任何农药残留...

食材明细主料杨梅（2500g）酒（2500g）辅料黄冰糖（500g）盐（少许）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制杨梅酒的做法步骤1、将杨梅放入淡盐水中浸泡半小时，用清水冲洗干净，捞出沥干水份。2、将杨梅放入密封罐中。3、将冰糖放在上面，...

“西梅很适合泡酒的水果！今天用西梅泡起来！秋天的这个季节好多果子都成熟了抓住好时机，赶紧动手泡起来！”食材明细主料西梅（1-2斤）谷养康粮食酒（1-2瓶）辅料冰糖（1-2斤）调料罐子（1个）微辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西梅果酒的做...

梅子可是我们日常生活中非常常见的一种水果了，而且白酒也是我们生活中非常常见的，几乎家家户户都会有这两样食物，那么大家会不会制作梅子酒呢？而且有没有什么比较方便的方法呢？接下来我来给大家讲一下吧制作方法，还有他的功...

“每年4、5月青梅上市都忍不住买上五六斤来泡青梅酒，待来年的时候慢慢品尝。青梅酒酸甜好喝，能够美容养颜生津止渴，特别适合在夏天饮用。青梅要挑选果大，肉厚、核小。给大家参考一下各地青梅上市的时间：福建青梅的上市时间...

青梅酒是用青梅酿制的酒，这也是人们比较常见的果酒之一，也是夏季消暑的神奇，而市面上梅子酒的品种也是很多，那青梅酒是什么味道?青梅酒可以怎么喝?一、青梅酒是什么味道浸泡后的酒还带有淡淡的青梅清香，紧随着就是酒香在口...

在我们的日常生活中，经常会遇到朋友聚会等等一些需要喝酒的场合，那么我们今天就来说一说青梅酒，我相信很多人都品尝过青梅酒，清甜口感好，那么小伙伴们知道青梅酒应该如何制作与保存吗？接下来就让我们一起来了解一下青梅酒吧...

“添加美食地的微信公众号（swtd01)天天惊喜杨梅酒的味道有些类似红葡萄酒，但却又多了几分特有的杨梅果香，其不仅口感馥郁芬芳，而且对健康也十分有益。据《本草纲目》记载，杨梅具有“可止渴、和五脏、涤肠胃、除烦愦恶气”...