香酥腰果怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

腰果 ：300公克
沙拉油 ：600㏄
水 ：600㏄
红糖2号 ：120公克
盐 ：1小匙

辅料

具体步骤

1. 腰果以清水清洗数次，直到无浊水后备用。

2. 拿一煮锅，放入作法1腰果加入所有调味料，以小火煮沸至12～15分钟捞起沥干水分。

3. 热锅，放入沙拉油，放入作法2的腰果以小火130～150℃的油温慢慢炸至表面呈浅金黄色时起捞起沥干油份，待凉食用即可。