准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
无皮鸡柳 :
450蒜蓉 :
1汤匙中型
洋葱 :
1个 草莓 :
10个左右 辅料
酱油 :
适量生粉匙草莓酱 :
5汤匙糖 :
适量盐 :
适量水 :
适量油 :
适量冰片糖 :
1/5块白醋 :
1汤匙大红浙醋 :
3汤匙 具体步骤
1. 用鸡肉切块,用基本调料酱油、糖、盐先腌10分钟,然后再生粉、水和油适量腌5分钟。草莓切粒备用。
2. 快火下油起锅,爆香蒜蓉至金黄,先炒香鸡肉至两面金黄,再加洋葱放少许盐炒至软身,煮至鸡肉熟透,加入汁料炒匀煮开,加入草莓炒匀上碟即可。