草莓几月份最好吃?草莓有哪几种类型呢?

春天的时候万物复苏，但天气仍然变化无常，时而多雨，时而晴朗。都说吃水果要吃应季的水果才好吃，那么在这个春天适不适合吃草莓呢?其实现在正值春天是不太适合吃草莓的，那么草莓几月份最好吃呢?我们生活中的草莓又有哪几种类型呢?下面小编来给大家说一说吧!

一、草莓几月份最好吃

一般来说，草莓的果期，即采收时间为6~7月，此时能吃到草莓，也就是每年的春末夏初时的草莓最好吃！

根据不同的地区，草莓上市的时候稍微有些差异。一般春季气温上升到5度以上时，植株开始萌发，最适生长温度为20-26度。江苏地区，2月下旬萌发，4月上中旬开花，5月中下旬果实成熟。入秋气温低于17度，且在10-12小时的短日照条件下花芽分化，冬季有短期休眠。

现在很多草莓都是大棚种植的，大棚内的温度条件可以人工控制，所以草莓成熟不必等到5月份。基本上1月就开始结果，3月-4月达到成熟高峰，所以我们也能提早吃到草莓。

二、草莓有哪几种类型

1.野生草莓(株丛莓，森林莓)

野生草莓起源于我国东北、西北、西南林丛山地和草原。亚洲、非洲部分地区以及整个欧洲均有分布。

野生草莓植株矮小，叶小而薄，淡绿色，叶面光滑;有或无匍匐茎;花序高于叶面，两性花;果小，圆形或长圆锥形，红色、浅红或白色，果肉间隙多，果软，有香味，萼片平贴，种子凸出果面;对环境适应性强。其变种四季草莓种子较大，发芽力极强。

2.东方草莓

主要分布在中国东北、内蒙古以及西伯利亚东部草原和朝鲜北部。可作抗寒育种的原始材料。

植株矮;蔓长;叶小，卵圆形;两性花，花大，花序与叶面等长或稍高，花萼与花瓣等长;果实圆形或圆锥形，深红色;萼片平贴，种子凹入果面;耐旱、耐寒性强。

3.西美洲草莓

西美洲草莓主要分布在美国加利福尼亚及北美阿拉斯加一带，国外作抗寒育种的原始材料。

本种草莓植株高大，叶片大，深绿色，叶背浅蓝色;花序与叶面等高;花大;果扁圆形，红色;萼片平贴;种子凸出果面;抗性较强。

4.深红莓(弗吉尼亚莓)

深红莓主要分布在北美东海岸各州。目前为栽培品种的主要亲本之一。

本种草莓叶片小而薄，椭圆形或倒卵圆形，缺刻大，浅绿色，叶柄细长有宽沟，花序与叶面等高，花、叶均大，雌雄异株，间有混杂，雌花小于雄花，单株花序少，果实圆形或椭圆形，从绯红至深红色，果味微涩，萼片反转;种子凹入果面;植株耐热、耐寒、不耐旱，微具四季性。

5.智利草莓

智利草莓从南美智利经北美西海岸、加拿大至阿拉斯加、夏威夷岛均有分布，为栽培品种的主要亲本之一。

叶片厚，浓绿，大倒卵圆形，叶柄粗;花大，花序与叶面等高，雌雄异株，罕有两性花，花序和花数变异性大，从低而高皆有分枝;果实浅红色至红褐色，扁圆或椭圆形;果肉白而硬，香味少;萼片缺，紧贴果面，种子微凹果面;植株耐旱不耐热，无四季性。

6.凤梨草莓

别名大果草莓 其来源说法不一。目前多数人认为是智利草莓与深红莓的杂交种;也有人认为是智利草莓的直接变种。目前大多数栽培品种出自该种或该种与其他种杂交产生。

草莓几月份最好吃?当然是夏天的时候吃最好了，毕竟草莓是含水分很高的一种水果，夏天，温度高，草莓的水分会更加甜。这样一来，夏天吃的草莓富含的身体必需的维生素C就很高了。喜爱吃草莓的人都知道，草莓不仅是因为清甜好吃，更重要的是草莓颜值也很高啊，草莓红彤彤，特别招人喜欢，不是吗?