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健康的煮鸡蛋的做法怎么做好吃又简单

健康的煮鸡蛋的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟

主料

鸡蛋2颗

辅料

当归 :10
红枣 :6颗
黄芪 :10
红糖 :1勺

具体步骤

鸡蛋、当归、黄芪分别洗净,红枣温水泡发后掰开;

除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里,加水两碗,点火烧开;

开了以后转中小火煮10左右,鸡蛋熟了,即可捞出;

鸡蛋晾凉了,剥壳,再放回锅内;

小火煎至水只有一碗时,放红糖,继续煮5分钟左右即可。