菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

阿胶固原膏切片怎么做好吃又简单

阿胶固原膏切片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

东阿阿胶 :125
核桃仁 :250
黑芝麻 :250
红枣 :350
黄酒 :500
枸杞 :100
桂圆肉 :100
冰糖200

辅料

具体步骤

1. 将阿胶用黄酒浸泡,放在砂锅里熬,小火,一小时左右

2. 将其它所有材料打碎,混合

3. 将熬好的阿胶倒入粉碎的辅料中,搅拌均匀,盖好,隔水蒸30分钟以上

4. 待稍微冷却后,放入烤盘成形,放在冰箱里冷冻

5. 拿出切成片,放入冰箱冷藏室,慢慢享用,就这么简单

烹饪技巧

桂圆可以不放,冰糖根据自己的喜好可多可少。