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家常微波炉排骨怎么做好吃又简单

家常微波炉排骨怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟

这一道微波炉排骨的制作非常的简单的。因为一切的步骤都是可以用微波炉来搞定的,所以不用担心你学不会这一道微波炉排骨的。而且这一道微波炉排骨的排骨特别的嫩,而且也是很入味的,让人吃了之后唇齿留香的。赶紧的,都来试一试吧!

主料

排骨 :适量
淀粉水 :适量

辅料

香油 :适量
盐 :适量
葱段 :适量
姜片 :适量
白糖 :适量
老抽 :适量
料酒 :适量

具体步骤

1、排骨洗净,在淀粉水中浸泡20分钟,洗净,沥干水分备用。话说拿淀粉水浸泡水果肉类什么的,可以有效地去除农药、杂质什么的。葱段、姜片备用。

2、排骨沥干水分后,同葱段、姜片、生抽、老抽、白糖、料酒、盐、香油拌匀,最好用手抓匀,再按摩一下,腌制30分钟;

3、把腌制好的排骨,连同酱汁一起,放进微波炉用的容器里面。再放一点八角、花椒,加入适量纯净水,与排骨持平即可。覆上保鲜膜,戳几个孔,高火10分钟,将排骨翻动一下,再中火20分钟即可。