西湖莲藕怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

莲藕 ：适量
糯米 ：适量

辅料

红枣 ：2-3颗
红糖 ：适量
蜂蜜 ：适量

具体步骤

1. 莲藕洗干净去皮，切开顶部备用。将泡了2-3个小时的糯米塞进莲藕里。

2. 塞好糯米后封上莲藕顶部，用牙签固定。

3. 将莲藕放入下了红糖、红枣的高压锅里，顶气焖30分钟左右。

4. 焖好的莲藕取出切片摆盘，冷热均可食用。食用前浇上蜂蜜即可。

烹饪技巧

喜欢甜的朋友蜂蜜可以多放些。