清汤香肠鸡蛋面怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:无

清汤香肠鸡蛋面主要食材香肠鸡蛋挂面，把鸡蛋含有蛋白质和胆固醇核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质补脑的作用，挂面一定要煮的时间不要过长过长就没有筋道了还有香肠也是等挂面和鸡蛋在锅里煮熟最后把香肠放进去就可以了香喷喷的香肠鸡蛋面就做成了。

主料

香肠 ：50g
挂面 ：80g
鸡蛋 ：1个

辅料

调料 ：适量

具体步骤

1.准备香肠鸡蛋挂面

2.姜切末，香肠切片

3.油温加热放入姜末

4.加入开水，放入面条，加入鸡蛋

5.煮熟后加入调料

6.最后放入香肠，清汤香肠鸡蛋面