准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟一到夏天,就是吃西瓜的时节,西瓜作为一道甜蜜多汁儿,清热解暑的食材,而深受人们的喜爱,想着西瓜皮清脆可口,何不把它做成一道菜,我的拌西瓜皮做法见到,味道鲜美,值得大家尝试,凉拌的西瓜皮吃起来脆脆的,酸辣可口,十分的开胃,喜欢的朋友赶快行动起来吧。
主料
西瓜皮 :
200 辅料
酱油 :
适量香油 :
适量盐巴 :
1 醋 :
适量老干妈 :
适量 具体步骤
1.西瓜皮一块
2.用刀去除西瓜皮绿色外皮
3.西瓜皮切片
4.将切好片放入碗中加入老干妈醋酱油盐巴香油拌均
5.腌十多分钟,去水,装盘
烹饪技巧
1、将西瓜皮绿色外皮去了,留厚点吃起来翠翠的。