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雪耳山楂羹的做法 雪耳山楂羹怎么做

雪耳山楂羹的做法 雪耳山楂羹怎么做

食材明细

主料
  • 雪耳 (1个)
  • 山楂糕 (5条)
  • 雪梨 (0.5个)
  • 枸杞 (15棵)
  • 冰糖 (8克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

雪耳山楂羹的做法步骤

  • 雪耳山楂羹的做法 雪耳山楂羹怎么做 第2张

    1、用温水泡发雪耳40分钟左右。

  • 雪耳山楂羹的做法 雪耳山楂羹怎么做 第3张

    2、准备雪梨切片,山楂糕5条,枸杞15颗备用。

  • 雪耳山楂羹的做法 雪耳山楂羹怎么做 第4张

    3、将泡好的雪耳去蒂,掰成小朵,凉水入锅,大火煮开,中小火煮炖30分钟。

  • 雪耳山楂羹的做法 雪耳山楂羹怎么做 第5张

    4、加入山楂糕、枸杞、雪梨、冰糖,用小火再煮5分钟。

  • 雪耳山楂羹的做法 雪耳山楂羹怎么做 第6张

    5、关火焖3分钟,盛出即可食用。