BBQ烤鱼的做法 BBQ烤鱼怎么做

“十五块钱的针亮鱼，做个烤鱼，简单美味。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

BBQ烤鱼的做法步骤

• 1、针亮鱼两根，鳞和内脏洗干净，切成段，表面打花刀。

• 2、把cook100的BBQ烤肉料撒在鱼身上，拌均匀。BBQ是Barbecue的缩写,也就是“烧烤大会”的意思,这个料不辣，孩子也能吃的。

• 3、鱼肉腌制两小时入味。期间可以翻动鱼身，这也是为了更好地入味。

• 4、铺到烤盘上，然后把鱼平铺到上面。烤箱上下火180度烤20分钟

• 5、刷刷番茄酱，烤一分钟，拿出撒上葱花，美味即可出炉

小窍门

烤鱼期间要把鱼勤翻面，为了让鱼身更加有光泽，翻面的时候可以在鱼身上抹一些油。