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金牌BBQ烤翅怎么做好吃又简单

金牌BBQ烤翅怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

鸡翅 :五个
烤料 :30

辅料

蜂蜜适量

具体步骤

1. 将去鸡翅清洗洗净备用

2. 烤料倒入碗中加水搅拌匀

3. 鸡翅用叉子在翅身戳几下,

4. 将戳好的鸡翅放入拌匀的烤料腌制,

5. 腌制三个小时后就可以烤制了,

6. 放入微波炉烤三分钟后取出,刷一遍腌料(这样可以让鸡翅颜色更深些)

7. 刷好腌料的鸡翅再次放入微波炉里烤三分钟即出

8. 将翅身上刷上一层蜂蜜

9. 刷好蜂蜜的鸡翅放回微波炉里烤两分钟就可以啦

烹饪技巧

用叉子戳鸡翅是为了让鸡翅入味快些(也可用刀在翅身划几条小口子,我不喜欢用,所以按个个喜好来吧),如果说没时间等鸡翅那么长的腌制时间,让鸡翅快速入味的方法还有,可以将鸡翅和腌制一同装入保鲜袋里,用手给鸡翅搓揉入味。多刷一遍腌料和刷蜂蜜都是为了让烤翅颜色会更好看些啦。