自制酸奶肉松包怎么做好吃又简单
酸奶肉松包是一道十分美味的下午茶糕点，软糯可口，酸奶的酸甜加上肉松的咸香，十分受小朋友们的欢迎，所以也是各位妈妈们可以学着做一做的经典小吃，一口咬下去，酸酸甜甜的，而且酸奶营养丰富，美味可口，肉松富含蛋白质，有益于小朋友的生长发育。
主料
面粉 ：420凉开水 ：50
盐 ：少许
绵白糖 ：80
酸奶 ：100
鸡蛋 ：一个
酵母 ：4
辅料
沙拉酱 ：适量蛋液 ：适量
肉松 ：适量
具体步骤
称取面粉
加入盐
加入鸡蛋
加入酵母
加入汤种（汤种面粉和水放在平底锅小火搅拌），加入绵白糖，提前把冰箱里用川秀菌粉自制的浓稠酸奶拿出来回温
搅拌，放入酸奶（我的是原味酸奶）
放入面包机中揉面，我设置了30分钟；在第十五分钟的时候加入室温软化的黄油，
取出面团进行第一次发酵，约一个小时，一次发酵完成，取出排气，造型，进行第二次发酵，约四十五分钟（用干净的湿布盖着），二次发酵完成，取出，刷上蛋液 提前预热烤箱，180度，20分钟，完成
烘烤完成，取出面包，面包表面抹上沙拉酱，在均匀撒上肉松，美味的酸奶肉松包，完成啦
