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好吃的牛排全餐 怎么做好吃又简单

好吃的牛排全餐 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

这道好吃的牛排全餐是西方的特色菜,很多人都会选择自己去外面的西餐厅吃,因为自己没办法做出美味的牛排。今天教的这款牛排呢就很厉害了,味道鲜美,牛排的肉质也可以根据自己的喜爱来煎,肉质很细嫩,吃进嘴里满口全都是酱汁非常的爽。

主料

牛排 :适量

辅料

土豆 :适量

具体步骤

土豆切片上火蒸熟用勺子按成泥,加一个蛋黄,,蛋清留着备用

放入面粉和牛奶拌匀加胡椒粉和盐搅拌均匀,手沾淀粉团成型裹鸡蛋清,再裹面包糠做好!提前做冻一会好煎

锅中放油烧热炒洋葱,炒软后放番茄丁加少许水,炒至出蓉放番茄酱,少许老抽,盐做成浇面酱

电饼铛放较多的油,烧热放入土豆指煎熟酥脆,煎好土豆指后将牛排放在锅里煎制,小火煎熟

牛排夹出摆盘即可