美味西餐煎牛肉的做法是什么呢怎么做好吃又简单
西餐也是越来越受人们的关注和欢迎，今天我们就来说说西餐煎牛肉的做法，相信爱吃西餐的小伙伴们一定都很好奇这么好吃的牛肉在家自己怎么制作，学会了以后就可以随时想吃就吃了。大家准备好食材跟我一起来学习制作吧。
主料
牛肉 ：适量辅料
鸡精 ：适量葡萄酒 ：适量
盐 ：适量
淀粉 ：适量
色拉油 ：适量
黑胡椒 ：适量
具体步骤
牛肉切片，用刀背把牛肉片剁薄摊开
在剁好的牛肉片上面依次撒上一层盐，鸡精，黑胡椒粉，干淀粉，葡萄酒，用手指在上面拍匀，再淋上几滴色拉油，用手抹匀。
处理好的牛肉片码好，放冰箱冷藏24小时。
热锅冷油，大火，牛肉片下锅煎几十秒钟，中间注意勤翻动。
牛肉煎至自己喜欢吃的程度可以拿出
撒上自己喜欢的调料完成
