奇特的石锅拌饭的做法怎么做好吃又简单
石锅拌饭的做法是非常容易学会的，对于这款菜肴，你们可以自己在家里面好好学习一下，会收获很多的。有句话说得好，要想要抓住一个人，先要抓住那个人的味，这样才能够和你心爱的永远在一起。如今，男朋友也可以为女朋友学烹饪，这也是 非常有爱的哦。
主料
米饭 ：300g牛肉里脊 ：50g
金针菇 ：适量
辅料
盐 ：适量具体步骤
1.准备材料
2.所有材料洗净，香菇切片，胡萝卜、金针菇、黄瓜、洋葱切丝。牛肉里脊切条，加入料酒、椒盐、玉米淀粉拌匀腌20分钟。
3.锅里放水烧开，加入油、盐、加入青菜煮一分钟，捞起沥干
4.加入金针菇煮熟，捞起沥干。
5.加入胡萝卜煮熟，捞起沥干，（还有黄瓜也是一样的）
6.取净锅，热锅放油，加入牛肉爆熟
7.加入洋葱切至断生，起锅。
8.锅里留有底油，加入香菇炒至断生，起锅。
9.石锅里面抹上香油，防止粘锅。
10.把煮熟的米饭倒入石锅里，压实。
11.上面铺上煮熟的菜
12.取平底锅，小火煎一个鸡蛋，不用翻面（糖心蛋拌饭特别好吃）
13.把鸡蛋放石锅里，蛋黄撒上黑芝麻，周围撒上白芝麻，再舀一勺拌饭辣酱，开中火，听到滋滋的声音一两分钟就可以关火了。
14.拌一拌，就可以享用了！
