山水豆腐饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

剩鱼肉 ：适量
剩豆腐 ：适量
米粉 ：适量
面粉 ：适量
鸡蛋 ：一个
油 ：适量
盐 ：适量

辅料

具体步骤

1. 把所有的东东都加在一个碗里，不用加水了，因为鸡蛋，还有豆腐都充满着水分！

2. 拌成糊

3. 锅里放点儿油，把糊放到锅里待成型后反过来，慢慢压扁，要漂亮！

4. 还是两面反复的煎，煎……

5. 嘿，可以偷吃啦！

烹饪技巧

煎山水豆腐，只有一个秘密：耐心！耐心！耐心！耐心！耐心！心急真吃不到热的好豆腐！特别是给豆腐翻身的时间里，听着音乐来吧！赫赫！