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蜜豆年糕怎么做好吃又简单

蜜豆年糕怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

水磨糯米粉 :900
蜜红豆 :1000
果珍粉 :200
糯米粉 :500

辅料

水 :800
白糖 :200

具体步骤

1. 准备材料:水磨糯米粉900g,果珍粉100g,白糖100g,水400g,蜜红豆1000g

2. 先取水磨糯米粉400g,果珍粉100g,白糖100g,水400g搅拌成糊状

3. 把糊糊放到涂了油的保鲜袋中大火蒸20分钟,再加入到500糯米粉中,揉成半熟的面团

4. 然后就有一层蜜豆一层面团的铺吧,这个量刚好把9吋的透明烤模铺满

5. 放到锅里,猛火整45~60分钟就可以了