准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
水磨糯米粉 :
900蜜红豆 :
1000果珍粉 :
200糯米粉 :
500 辅料
水 :
800白糖 :
200 具体步骤
1. 准备材料:水磨糯米粉900g,果珍粉100g,白糖100g,水400g,蜜红豆1000g
2. 先取水磨糯米粉400g,果珍粉100g,白糖100g,水400g搅拌成糊状
3. 把糊糊放到涂了油的保鲜袋中大火蒸20分钟,再加入到500糯米粉中,揉成半熟的面团
4. 然后就有一层蜜豆一层面团的铺吧,这个量刚好把9吋的透明烤模铺满
5. 放到锅里,猛火整45~60分钟就可以了