肉桂曲奇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋粉 ：200
肉桂粉 ：8
无盐黄油 ：100
细砂糖 ：80
鸡蛋（小个） ：一个
盐 ：1

辅料

具体步骤

1. 黄油软化加盐打发，然后加糖，中速打发两分钟。

2. 分三次加入蛋液继续中速打发，直到蛋液和黄油融合在一起。

3. 筛进低筋面粉和肉桂粉，并预热烤箱。

4. 搅拌成均匀泥状，放进保鲜袋，压平，然后放进冰箱冷藏40分钟。

5. 用模具压出喜爱的形状，放进烤箱，180度烤20分钟，然后放凉即大功告成。