好吃的五香花生米的做法 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
八角 :适量
盐 :适量
五香花生米的做法,超市就会经常卖一些打好包装的花生米来卖,但是我觉得价格有点贵了,而且自己做的话还能根据自己的口味来做,我这次是做了五香的口味,加了特殊的八角和花椒,花生就变的辣辣的,吃起来又是脆脆的,拿来配粥很不错的。
主料
花生米 :200g辅料
花椒 :适量八角 :适量
盐 :适量
具体步骤
先把花生米用水泡一下,水里放入花椒、八角、盐
浸泡的时间越长越入味,我是前一天晚上泡上的,泡了一夜,花生叶都涨开了
泡好的花生先煮一下,我尝了一下,不怎么咸,又加了些盐
煮好的花生要在汤里浸泡30分钟再捞出
把花生捞出来,晾一下,至半干
然后放到烤盘了,放入烤箱开始烤
上下火,170度,30分钟,中间要拿出来翻动一下,晃一下盘子即可
香酥的花生就烤好了
1、花生浸泡的时间越长越入味2、在烤的过程中,要翻动一下,不然会糊的