自制微波蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

微波蛋糕粉 ：1包
鸡蛋 ：1个
牛奶 ：少量

辅料

具体步骤

1. 微波蛋糕粉，一包配一个鸡蛋

2. 因为要做蛋糕塔，所以用了三袋粉，配三个鸡蛋^_^

3. 牛奶一点点，也可以不要，不过为了奶香味更浓，加了一点点

4. 鸡蛋用打蛋器调匀尽量起泡

5. 倒入蛋糕粉，充分调匀，尽量不要有没打散的小面球

6. 倒在网购滴专用硅胶容器里，切记最多不要超过2／3，不然会膨胀溢出来滴，一般1／2就好了

7. 放进微波炉，中高火，我调的80度，叮12分钟，因为是老式旋转滴微波炉，受热集中在中间，所以根据凝结情况多叮了两分钟也可以二十秒的加时，凝结即可

8. 出炉，会很烫，冷却几分钟后搓动模子滴外皮，蛋糕就剥落出来啦

9. 美美的成品，大功告成^_^

烹饪技巧

面糊一定要尽量打散噢^_^