清蒸波士顿大龙虾 怎么做好吃又简单
清蒸波士顿大龙虾是西方节日里的一道美食，龙虾肉鲜嫩弹牙，被浓浓奶酪包裹着，浓郁奶香之余仍能感觉丝丝鲜甜，绝对是美妙的享受。绝佳的口感和味道首先源于食材的优质新鲜，大龙虾一定要选是鲜活的才可以哦！当全家人团聚围在饭桌上，共享品尝你亲手制作的美食时，那氛围是不是超级温馨啊！
主料
龙虾 ：1只辅料
蒜泥 ：2勺葱花 ：少许
具体步骤
一早去海鲜市场买的龙虾 这只比较小一斤二两两人吃足够
这一步比较残忍，趁虾子还活着的时候用筷子从尾部捅到底，注意一定要活着的时候，然后拔出虾尿就出来了
用厨房剪或者菜刀沿中线将虾子劈开 厨房剪好用些虾壳没有想象那么硬
将虾线去除，将两边虾腮去除 简单冲洗下撒上蒜泥在蒸锅蒸十分钟左右
自己家吃不用那么美观 撒上葱花就可开吃了
无
