美味的菜节炒香菇怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

平时都吃很多的肉，偶尔吃一吃素菜也是非常好的，换换口味，换换心情，菜节炒香菇就是你不错的选择，菜节和香菇的搭配，营养价值十分的均衡，还非常的特别，他做出来的口味也是特别的清新，不同于其他美食，菜节炒香菇一定会带给您不一样的味觉体验。

主料

菜节 ：500
鲜香菇 ：150

辅料

盐 ：适量
味素 ：适量
白砂糖 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.菜节收拾一下；

2.菜节用手掰断；

3.洗净沥干；

4.香菇洗净滤干，切片；

5.起油锅倒入香菇片、菜节；

6.菜节煸炒焉了；

7.放盐翻炒几下放味素；

8.翻一下放糖，翻匀；

9.即可出锅。特点：翠绿黑白相间，香鲜柔嫩，风味可口，具有一定的食疗作用。

烹饪技巧

小贴士：菜节不易烧过火，不然色泽发黄不好看，吃口就差了。麻疹后、疮疥、目疾者不宜食。脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食。