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核桃烤鸡披萨怎么做好吃又简单

核桃烤鸡披萨怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

主料

马苏里拉芝士 :200
高筋面粉200
鸡腿 :2个

辅料

酵母 :2.5g
糖 :5
核桃 :适量
水 :100
自制披萨酱 :适量
西兰花适量
奥尔良烤翅调味料 :适量

具体步骤

核桃烤鸡披萨怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉,水,酵母,糖一起倒入面包机里,开启和披萨面团程序。关上盖子,和面团期间可以准备其他材料。

核桃烤鸡披萨怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡腿去骨,把肉切小块,加奥尔良烤翅调料腌制1小时,200度烤18分钟。

核桃烤鸡披萨怎么做好吃又简单 第4张

3.程序结束,打开盖子,面团发酵结束。

核桃烤鸡披萨怎么做好吃又简单 第5张

4.把面团分成两份,擀薄,放在涂了油的烤盘上,继续发酵半小时,再用叉子叉满小洞。

核桃烤鸡披萨怎么做好吃又简单 第6张

5.开始200度预热烤箱。涂上自制披萨酱,或者番茄酱

核桃烤鸡披萨怎么做好吃又简单 第7张

6.撒一层马苏里拉芝士。

核桃烤鸡披萨怎么做好吃又简单 第8张

7.把核桃,烤鸡肉,西兰花均匀放好,再铺一层芝士。

核桃烤鸡披萨怎么做好吃又简单 第9张

8.放入烤箱,200度20分钟即可。

烹饪技巧

没有高筋面粉的话可以使用饺子粉,或者普通面粉