准备时间:
15分钟 烹饪时间:
8分钟许多朋友喜欢吃素食,大家可以尝试制作这道菜,素馅小饼,其主要是由面粉搭配鸡蛋南瓜不同的调味料烹饪而成,道佳肴里蔬菜的分量是合适的,提供人体所需的纤维素,鸡蛋是十分香的,它让这道菜肴的味道更加美味。素馅小饼十分有利于身体,是非常有利于健康的一种美食。
主料
面粉 :
适量 辅料
鸡蛋 :
适量 具体步骤
先和面,面团要和的柔软一些。我用500g面粉加350g水的比例和面。如果喜欢吃筋道一点的可以少放点水。
用小煎锅炒熟,炒散。
角瓜用工具擦成丝,用一勺盐腌渍10分钟攥干。大青椒和洋葱剁碎。
饧好的面团做剂子,擀皮。
平底锅放油,把包好的生胚放入轻拍成厚厚的小饼状。小火慢煎。