甜鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

好吃的甜鸡蛋饼，在我们这里是一道非常火爆的小吃，随处都是可以见到的，好吃也不是特别的贵，口感很好，营养也是足够的，是一道美味佳肴的小吃，要是你不想再街上买的话也是可以在家里做的，做法也是很简单的哟，为家人为自己做一道很美味的菜吧。

主料

鸡蛋 ：120
牛奶 ：100
面粉 ：150

辅料

泡打粉 ：适量
油 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋打入碗中，加白糖搅拌均匀；

2.鸡蛋中加入牛奶，面粉，泡打粉搅匀；

3.搅成稀稠度适中的面糊；

4.平底不粘锅加少许油，用小勺慢慢倒入面糊，成小圆饼状；

5.看面糊凝固后，翻面稍煎即可。

烹饪技巧

面糊的稀稠度要掌握好。