简单的蒸汤圆怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

糯米粉 ：200
紫薯 ：500
南瓜 ：500

辅料

红糖 ：2汤匙

具体步骤

1.食材。糯米粉，煮熟的南瓜和紫薯。

2.由于南瓜是昨天煮的，凉了，团不成团，就放到锅里蒸了一会，趁热和在一起。

3.和成的面团。

4.紫薯捏碎，加红糖，做馅。

5.取一块南瓜糯米面团，压成圆状。

6.放入紫薯馅。

7.卷起来。

8.放到掌心揉成团。

9.一个是很成功的汤圆，一个没团起来。

10.没团起来的干脆捏成了长条。觉得没法煮着吃了，就放到蒸锅蒸着吃的，蒸了20分钟。

11.咬一口，甜糯可口。

烹饪技巧

南瓜煮熟趁热加糯米粉，这样糯米面团黏，好团成圆。