![美味早餐牛肉粥怎么做好吃又简单]( "美味早餐牛肉粥怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
小米 ：
50 燕麦片 ：
30 大米 ：
100 牛肉 ：
200 辅料
油 ：
适量 酱油 ：
适量米酒 ：
适量清水 ：
适量白醋 ：
适量蚝油 ：
适量 红枣 ：
5个盐 ：
适量香芹 ：
少许 姜 ：
适量 具体步骤
![美味早餐牛肉粥怎么做好吃又简单 第2张]( "美味早餐牛肉粥怎么做好吃又简单 第2张")
1.牛肉洗干净切好入碗。
![美味早餐牛肉粥怎么做好吃又简单 第3张]( "美味早餐牛肉粥怎么做好吃又简单 第3张")
2.放入油、盐、酱油、白醋、蚝油、米酒、姜一起拌均，放一边腌制。
![美味早餐牛肉粥怎么做好吃又简单 第4张]( "美味早餐牛肉粥怎么做好吃又简单 第4张")
3.大米和小米淘干净入锅，加入适量的水，大火开煮。
![美味早餐牛肉粥怎么做好吃又简单 第5张]( "美味早餐牛肉粥怎么做好吃又简单 第5张")
4.如图煮开后倒入腌制好的牛肉，稍微搅拌一下。
![美味早餐牛肉粥怎么做好吃又简单 第6张]( "美味早餐牛肉粥怎么做好吃又简单 第6张")
5.燕麦和红枣洗干净备用。
![美味早餐牛肉粥怎么做好吃又简单 第7张]( "美味早餐牛肉粥怎么做好吃又简单 第7张")
6.再次煮开后倒入燕麦和红枣。
![美味早餐牛肉粥怎么做好吃又简单 第8张]( "美味早餐牛肉粥怎么做好吃又简单 第8张")
7.待米熟透以后放入适量的香芹丝搅拌一下。
![美味早餐牛肉粥怎么做好吃又简单 第9张]( "美味早餐牛肉粥怎么做好吃又简单 第9张")
8.出锅。
烹饪技巧
个人觉得冬天里姜可以剁碎一点，跟粥一起喝进肚子里比较暖胃。
