美味酱肚丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

猪肚不仅含有丰富的蛋白质、还有脂肪以及碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等营养元素，并且具有补虚、健脾，开胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。酱香融合在美味的猪肚中，不仅在味蕾上回味绵长，久久不忘，也会让人口齿留香，流连忘返。美味酱肚丝这样一道美味佳肴，也是家常易做的菜肴。

主料

猪肚 ：500

辅料

白糖 ：20
花雕酒 ：10ml
盐 ：适量
生抽 ：50ml
老抽 ：20ml

具体步骤

1.猪肚用水焯一下。

2.将焯好的猪肚放入锅中，加入白糖、花雕酒、生抽、老抽和盐。

3.再加入适量水煮至软烂。