好吃的红酒优康菲力牛排怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

给大家介绍的是这道比较高端的红酒优康菲力牛排哟，牛排我们都是知道的，都是知道牛排的味道的，是不是特别的爱吃牛排的呢？那今天要给大家介绍的是这道非常高大上的牛排哟，口感也是很好的，一定不要错过这道菜哟，不然你会后悔的。

主料

优康菲力牛排 ：150

辅料

意大利香醋 ：适量
黑胡椒酱 ：1包
油 ：适量
盐 ：适量
黄油 ：适量
干红葡萄酒 ：1瓶

具体步骤

1.将牛排自然解冻或者带包装冷水中解冻20分钟左右，用厨房纸吸一下表面（请勿清洗）

2.开大火将锅烧热后转中火放入黄油，最好是用条纹状的牛排煎锅

3.大火热锅，放牛排两面各煎一分钟直到变黄，第二面煎至40~50秒时

4.转中低火，加香醋和红酒各3汤匙。上盖后，每面各煮2分钟

5.盛盘，撒上黑胡椒静置3分钟即可，可以根据个人喜好加入一些蔬菜。