小菲力牛排是哪个部位 飘香香 专业问答 2.26W 大中小设置文字大小 是牛的牛脊上。小菲力牛排取自牛身上的牛脊部位,是这一块最嫩的肉,所以在煎小菲力牛排的时候,三分熟是最佳的成熟程度,这个部位的肉质是粉色的,吃起来也非常爽口鲜嫩。即使小菲力牛排的外表已经被烤焦了,但其永远保持着原有的香嫩肉质。 TAG标签:小菲力 牛排 #