创意三明治怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土司 ：适量
鸡蛋 ：适量
盐 ：适量
黄油 ：适量
黑胡椒 ：适量
生菜 ：适量
番茄酱 ：适量

辅料

具体步骤

1. 土司中间挖掉一个圆，没有模具可以用杯口压

2. 开最小火，平底锅中放入一勺黄油，黄油融化铺平即放入土司，在中间打入一个鸡蛋，蛋上撒少许盐和黑胡椒

3. 保持小火煎至蛋液凝固，翻面煎

4. 反面也煎黄，盛出切成小块，我一片吐司沿对角线切了八块，刚好一口一个。切成四块，或者正方形也是可以的。

5. 将吐司片码成一排，生菜洗净撕成小片（家里没有火腿之类了，否则我会k加些），夹在两小片吐司之间，最后挤些番茄酱即可

6. 再配些芦笋煎煎，撒些玉米粒，摆盘，完成~

烹饪技巧

全程小火，否则吐司和鸡蛋容易糊