好吃的干豆腐的做法怎么做好吃又简单
今天我给大家来介绍一道美味的下酒菜，它的名字叫做干豆腐，干豆腐的做法简单，好吃下饭，是一道老少皆宜不可多得的美味菜肴，这道菜还可以补充大量蛋白质，而且喜欢喝酒的朋友们都喜欢用干豆腐来下酒，一口干豆腐一口小酒，日子别提多好了！
主料
黄瓜 ：2根干豆腐 ：200
猪瘦肉 ：80
辅料
作料 ：适量具体步骤
把干豆腐切成丝备用
把黄瓜切成细条备用。
放入一个盆中。
把葱切成丝、蒜切成片，香菜切成小段。
把猪肉切成细丝备用。
炒锅加热，倒入适量植物油，待油烧至八成热时，放入切好的肉丝翻炒。
把肉炒熟后，调至小火，倒入葱、蒜、花椒炒出香味，再倒入酱油、耗油，以及精盐和味素。
把炒好的肉丝倒入碗中，使其凉一凉。
往切好的黄瓜和干豆腐丝的盆中撒入白糖、香菜，滴入几滴香醋。
再把炒好的肉丝倒入盆中，用筷子搅拌均匀。
瞧！爽口又美味的凉拌菜做好了，真是很下饭的一道菜呀！
